منصة المخرجات البحثية الإبتكارية

بالمركز القومي للبحوث

دخول المستخدم تواصل معنا استفسارات

رمز الاستجابة السريعة لصفحة المنتج

🟢 TRL 7 – مرتفعة

المنتج جاهز للإنتاج أو التسويق التجاري.

🧾 تفاصيل المنتج

النظام الغذائي العلاجي للأطفال المصابين بالسيلياك: وجبات جافه صحية مغذيه متوازنة خالية من الجلوتين جاهزه للتناول و مستدامه

The therapeutic meals for children with celiac disease: Sustainable, ready-to-eat, gluten-free dry meals that are healthy, nutritious, and balanced

لماذا هذا المنتج؟  مرض السيلياك مرض مناعي مزمن يصيب الأطفال، يسبب تلف الأمعاء الدقيقة وسوء الامتصاص.  العلاج الوحيد هو نظام غذائي صارم خالٍ من الجلوتين...و لكن هذا النظام: ❌معقّد ومكلف ❌ غير متوازن غذائيًا ❌ لا يوجد له بدائل جاهزة في السوق المصري الحل المبتكر ✅ وجبة صحية متكاملة مغذيه، خالية من الجلوتين، جاهزة للأكل، ومتوازنة ✅الوجبة الواحده تغطي ثلث الاحتياجات اليومية للأطفال:  تحتوي على جميع المجموعات الغذائية.  خاليه من المكملات الغذائية الصناعية/ المحليات.  سهلة التحضير – لا حاجة للطبخ  مناسبة كبديل لوجبة الإفطار و/أو العشاء و/او الغذاء.  تم اختبارها سريريًا على 40 طفلًا لمدة 3 أشهر بنتائج رائعة  منهجية التجربه السريريه و نتائجها تم إجراء تجربة سريرية لمقارنة النظام الغذائي التقليدي المتبع للأطفال المصابين بمرض السيلياك مع وجبة مبتكرة خالية من الجلوتين بهدف تقييم فعاليتها من حيث التوازن الغذائي وسهولة الاستخدام والتأثير الصحي العام. شملت الدراسة أربعين طفلًا مصابًا بالسيلياك واستمرت لمدة ثلاثة أشهر تم خلالها تناول الوجبة بشكل يومي سواء كإفطار أو عشاء جاهز. اعتمدت التجربة على استمارات تقييم غذائي لمدة أربعٍ وعشرين ساعة إضافة إلى تحاليل دم وأشعة لقياس مؤشرات الفيتامينات والمعادن في الدم. أظهرت المقارنة بين النظامين أن النظام التقليدي يتميز بارتفاع تكلفته الشهرية وصعوبة تحضيره وعدم ضمان توازنه الغذائي كما أنه عرضة للتلوث أو الخطأ فيما يتعلق بخلوه من الجلوتين، كما كان تأثيره على الصحة محدودًا وبطيئًا وتوفّره في السوق شبه معدوم. في المقابل، تميزت الوجبة المبتكرة بانخفاض تكلفتها وسهولة تناولها إذ إنها جاهزة للاستخدام مباشرة، كما أنها متوازنة غذائيًا ومدروسة طبيًا وخالية من الجلوتين بنسبة مئة في المئة، وأثبتت التجربة فعاليتها السريرية وتأثيرها السريع على الصحة، بالإضافة إلى إمكانية تصنيعها محليًا وتوفرها بشكل مناسب. أظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في الوزن ومؤشر كتلة الجسم وارتفاعًا في مستويات الفيتامينات والمعادن في الدم لدى الأطفال الذين تناولوا الوجبة المبتكرة مقارنة بأولئك الذين اتبعوا النظام التقليدي. لماذا هي فرصة استثمارية حقيقية؟  خط إنتاج غذائي طبي متكامل – الأول من نوعه في مصر والعالم العربي ✅ لم يُطرح بعد – فرصة دخول سوق نادر وعالي الطلب ✅ هل تعلم أن سوق الأغذية الخالية من الجلوتين ينمو 9.2% سنويًا عالميًا ✅ مدعوم بنتائج سريرية منشورة ✅ يخدم شريحة واسعة غير مخدومة ✅ قابل للتوسع : (وجبات متعدده المواد الغذائيه – حالات مرضيه مختلفه التشخيص– سناكس – حبوب إفطار – مشروبات) ✅ تكلفة منخفضة + ربح مرتفع ✅ منتج صحي، مستدام، وفرصة تجارية واعدة

Why this project?  Celiac disease is a chronic autoimmune condition in children that damages the small intestine and leads to malabsorption.  The only treatment is a strict gluten-free diet. However, this diet is: ❌ Complicated and expensive ❌ Often nutritionally unbalanced ❌ Lacking ready-to-eat options in the Egyptian market The Innovative Solution ✅ A complete, healthy, and balanced gluten-free meal, ready to eat. ✅ Each meal covers one-third of children’s daily needs:  Includes all major food groups.  No artificial supplements or sweeteners.  Ready to eat – no cooking required.  Suitable as a substitute for any main meal. Clinically tested on 40 children for 3 months with positive results. Clinical Trial Methodology A clinical trial was conducted involving forty children diagnosed with celiac disease to evaluate the effects of a new ready-to-eat meal compared to their standard diet. The trial lasted for three months, during which participants consumed the meal daily, either for breakfast or dinner. Evaluation methods included a 24-hour dietary recall, blood tests, and medical imaging to monitor nutritional and health changes throughout the study. Laboratory analyses focused on measuring blood vitamin and mineral levels to assess nutritional improvements. The results of the clinical trial showed a significant improvement in participants’ weight, body mass index (BMI), and blood vitamin and mineral levels, indicating the positive impact of the ready-to-eat meal on overall nutritional status and health outcomes. Comparison: Conventional Diet × Innovative Meal The comparison between the innovative meal and the conventional system demonstrated clear advantages in favor of the new approach. The innovative meal was low-cost and affordable, whereas the conventional system involved a high monthly expense. In terms of ease of use, the innovative meal was ready to eat instantly, while the traditional method was complicated and difficult to prepare. Nutritionally, the innovative meal was balanced and medically designed, ensuring appropriate nutrient intake, unlike the conventional system where nutritional balance was not guaranteed. Regarding gluten safety, the innovative meal was 100% gluten-free, eliminating the risk of contamination or preparation errors that were common with traditional options. The health impact of the innovative meal was clinically proven to be fast and effective, while the conventional system showed limited and slow results. Furthermore, the innovative meal was accessible and could be manufactured locally, whereas the conventional system was almost unavailable in the market Why is this a real investment opportunit ؟ 1. First medical food line of its kind in Egypt and the Arab world 2. Not yet launched – a rare, high-demand market opportunity 3. Gluten-free market growing by 9.2% annually worldwide 4. Supported by published clinical evidence 5. . Serves a large underserved group 6. Scalable (meals – snacks – cereals – beverages) 7. Low cost + high profit 8. A healthy, sustainable product and a promising business