🔹 بالعربية

خبز التوست المدعم بمسحوق نبات Milk Thistle يحتوي على السليمارين،مضاد أكسدة قوي ومضاد للالتهابات،يساهم في حماية الكبد والوقاية من الأمراض المزمنة. غني بـ الفلافونويدات والألياف. الميزة التنافسية:منتج غذائي جديد يدعم الصحة، مقبول من المستهلكين، يفتح مجالًا لتطوير منتجات مخبوزة وظيفية. النتائج المعملية: زيادة القيمة الغذائية (ألياف، بروتين، معادن)، تحسين خصائص الخبز (حجم أكبر، قوام طري، فترة صلاحية أطول)، زيادة المحتوى من مضادة للأكسدة، ذو تأثير جيد مضاد للخلايا السرطانية HepG-2 .

🔹 English

Milk Thistle Bread – A Functional Choice for Health Milk thistle (Silybum marianum) is rich in silymarin, a powerful natural antioxidant and anti-inflammatory compound. Adding milk thistle seed powder to pan bread enhances its nutritional value, antioxidant activity, and flavor quality. Studies show it also offers liver-protective and anticancer benefits. Enjoy delicious, soft bread that’s not just food — it’s a step toward better health.