🔹 بالعربية

منتجات علي شكل الخبزالسوري مكون من خليط دقيق فول الصويا او دقيق الشعيرمع 5٪ مسحوق الكركم أو 5٪ مسحوق الزنجبيل ومكونات اخرى. واهمية الخبزترجع الي: تحسين الوظائف الإدراكية عند الأشخاص البدناء في منتصف العمر. بالإضافة إلي تأثيرها في خفض وزن الجسم والاقلال من نسبه الدهون به وضغط الدم . زادت كتلة الجسم العضلية و معدل الايض. كما أظهرت النتائج تحسن في مستوى السكرالصائم في الدم و تحسين حساسية الأنسولين وتحسن في مستوي دهون الدم، كما انخفض تركيز بروتين سي التفاعلي عالي الحساسيه في مصل الدم والذي يعتبر من علامات الاتهاب المزمن المصاحب للسمنة.

🔹 English

These Syrian-style bread-like products are made from a mixture of soybean or barley flour with either 5% turmeric powder or 5% ginger powder, along with other ingredients. The bread's benefits include: improving cognitive function in obese middle-aged individuals; reducing body weight and body fat percentage; lowering blood pressure; increasing muscle mass; and boosting metabolism. The results also showed an improvement in fasting blood sugar levels, improved insulin sensitivity, and improved blood lipid levels. The concentration of high-sensitivity C-reactive protein in the blood serum, which is a marker of chronic inflammation associated with obesity, also decreased.