رمز الاستجابة السريعة لصفحة المنتج
🟡
TRL 4
– متوسطة
المنتج في مرحلة التحقق أو التجارب النصف صناعية.
🧾 تفاصيل المنتج
اسم المنتج: منتج غذائى لحلوى الاطفال مدعم بصبغة الاستازانثين من قشور الكالامنتين
A children's candy food product enriched with astaxanthin pigment from calamantin peel
🧾 الملخص / Abstract
🔹 بالعربية
صبغة خام ذات لون احمر تحتوى على الاستازانثين والكاروتينات وبعض الزيوت الطيارة ذات الرائحة المستحبة لدى الأطفال . الصبغة مفصولة من مخلفات المصانع للقشور الكالامنتين . الصبغة ذات نشاط عالى مضاد للاكسدة ومضاد للميكروبات .
🔹 English
A raw, red dye containing astaxanthin, carotenes, and some volatile oils with a pleasant aroma for children. The dye is extracted from factory waste of calamantin peel. It possesses high antioxidant and antimicrobial activity.